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ALLERGENES À
DECLARATION OBLIGATOIRE

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Ces informations ont notamment été établies à partir des déclarations de nos fournisseurs sur la composition de leurs produits. Il s'agit des allergènes à déclaration obligatoire et non des présences accidentelles d'allergènes qui pourraient intervenir lors des manipulations chez nos fournisseurs ou dans notre établissement. Cette liste est mise à jour le plus souvent possible, en fonction du renouvellement de notre carte.

Fatayer mouhamara

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Shawarma d\'agneau

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Pas utilisé à date

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Salade de lentilles corail, butternut et céleri aux épices zaatar, concombre, oignons nouveaux, vinaigrette sumac & raisin sec

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Assiette de 3 produits du moment

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Aubergine rôtie

Fruit à coque, Lait, Sésame, Sulfite

Baba Ganoush

Sésame

Baklavas

Fruit à coque, Gluten, Lait

Beignets de poisson

Gluten, Lait, Sésame, Sulfite

Böreck

Gluten, Lait, Œuf

Brochettes de volaille chich taouk

Sésame

Café gourmand

Gluten, Lait, Œuf

Courgette rôtie

Fruit à coque, Lait, Sésame, Sulfite

Crème d’olives & fromage

Lait

Crispy taboulé

Gluten, Sulfite

Croquettes de courgettes

Gluten, Lait, Œuf

Croustillant de riz soufflé

Gluten, Lait, Œuf

Falafels

Sésame

Feta marinée

Lait

Fondant au chocolat « Dubaï »

Fruit à coque, Gluten, Lait, Œuf

Frites de polenta

Lait, Sulfite

Glaces ou sorbets

Fruit à coque, Lait, Œuf

Houmous « classique » + garniture veggie

Nous consulter svp, Sésame

Houmous « classique » + garniture viande

Nous consulter svp, Sésame

Houmous « classique » au sésame

Sésame

Houmous citron confit

Sésame

Keftas bœuf

Gluten, Œuf, Sésame

Loukoumades au miel

Gluten, Sésame

Mouhamara estival

Lait

Œuf parfait

Gluten, Œuf, Sésame

Patate douce rôtie

Sésame

Pide bœuf

Gluten, Lait, Sésame

Pide épinards

Gluten, Lait, Sulfite

Pide fromage

Fruit à coque, Gluten, Lait, Sulfite

Pide légumes

Gluten, Lait, Sésame, Sulfite

Pide poulet

Gluten, Lait, Sésame, Sulfite

Pita Croustillante de riz & courgettes

Gluten, Œuf, Sésame

Poulet croustillant

Gluten, Œuf

Poulpe sauté

Mollusque, Sésame, Sulfite

Salade de boulgour vinaigrette tahim-miel

Fruit à coque, Gluten, Lait, Sésame, Sulfite

Salade du moment

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Salade fatouche

Gluten, Sulfite

Salade grecque

Crustacé, Lait

Shakshuka

Lait, Œuf

Tzatziki

Lait

Yaourt glacé

Fruit à coque, Sésame